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Croque gourmand

10/07/2024
pour 4 personnes : 2 Cs de moutarde - 8 tranches de pain (tartine la boulangère en céréales) - 4 tranches de jambon - du gruyere rapé (en fonction de vos gouts)

Realisez une bechamel avec 30 cl de lait 


Ajoutez 2 Cs de moutarde

tartinez la moitié des tranches de pain de béchamel, 

saupoudrez de gruyère râpé

déposez y une tranche de jambon blanc

puis de la béchamel

saupoudrez de gruyère

déposez la 2eme tranche de pain que vous tartinez de béchamel et saupoudrez de gruyère

faites cuir au gril 200° pendant 5 minutes et dégustez avec une salade verte


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