Gratin de courgette feta et tomates sechées
17/11/2024
Une recette facile à faire et légère, idéale pour l'été avec une petite salade
dans un cul de poule mettez :
- 40 grammes de semoule fine
- 2 œufs
- 30 grammes de crème fraiche
- 30 grammes de parmesan
- sel, poivre, et un peu de piment d'Espelette (facultatif)
Mélangez le tout, et réservez
Dans un plat à gratin beurré mettez :
- 2 courgettes coupes en cubes
- 100 grammes de feta coupée en dés
- 50 grammes de tomates confites coupées en lamelles
- L'appareil préparé précédemment
Enfournez 45mn à 180°
Laissez tiédir avant de déguster