petite salade de tomate
24/08/2024
1 belle tomate coeur de boeuf - 1 Cs de tapenade noire - 1 d'olives noires - 1 CS de rillette de thon - 2 Cs d'huile d'olive - 1 Cs de vinaigre de vin - fleur de sel - SEL - POIVRE
Étalez la tapenade au fond de l'assiette.
Disposez par-dessus les tranches de tomate, les olives coupées en tranches et au centre la rillette de thon. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile et le vinaigre, versez sur les tomates, saupoudrez de fleur de sel avant de déguster.