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Quiche comtoise

24/10/2024

Foncez une tourtière avec la pâte brisée

Faites revenir 150 gr. de lardons et versez les sur la pâte avec 150 gr. de dés de jambon et 75 grammes de Comté râpé

Mélangez

  •  6 œufs battus
  • 50 cl de crème fraiche
  • 20 cl de lait
  • sel, poivre, muscade
versez cet appareil sur dans le moule et faites cuire 45 mn à 190° (dans le bas du four)
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