Rocher aux noix
26/11/2023
4 œufs - 250 grammes de sucre semoule - 250 grammes de sucre glace - 500 grammes de noix moulues - 3 barres de chocolat râpé (ou haché au Thermomix)
Battez les 4 oeufs avec 150 grammes de sucre semoule pour obtenir un mélange bien mousseux
Incorporez 150 Gr de sucre glace, 500 Gr de noix moulues et 3 barres de chocolat rapé
Disposez des petits tas sur une plate couverte de papier sulfurisé
Faire cuire 20 minutes à 180°