Salade jambon cru - burrata
29/09/2024
Pour varier les plaisirs : peut également se faire avec de la Feta
Pour 4 personnes
Coupez 3 tomates en cubes et disposez les au fond de votre assiette.
Coupez en lanières 1/2 concombre ,1 poivron vert et 50 grammes de tomates confites que vous disposerez les sur les tomates
Ajoutez ensuite, 50 grammes d'olives noires, du basilic ciselé, sel et poivre , 2 tranches de jambon cru (ici j'en ai mis 4 pour une assiette repas) et une 1/2 burrata
Arrosez d'un filet d'huile d'olive