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Saumon mariné au citron

17/10/2024

Une recette très facile et simplement délicieuse

Escalopez finement le saumon (comptez 150 gr par pers.)

disposez les tranches dans un plat

arrosez généreusement de jus de citron d'aneth haché et poivre en grain

laissez reposer une nuit

le lendemain faites votre dressage en laissant libre court à votre imagination, carottes en lamelles, céleri, feuilles d'huitre, rondelle de citron, tomate cerise, jeunes pousses, .....

une recette fraiche, faite à l'avance et très facile
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