Quoi de neuf ?

4 oeufs - 2 Cs de parmesan - 4 tranches de pain de campagne - sel poivre - (un peu de ciboulette pour la déco)

Ouvrez le concombre en 2, enlevez les graines et coupez des batônnets de 1cm/1cm

50 cl de lait - 100 grammes de chocolat noir - 30 grammes de maïzena - 60 grammes de sucre - 1 Cs de crème fraiche

Préparez votre magret en le débarassant des nerfs et du sang.

50 Gr de noix de pécan - 50 Gr de noisette - 250 Gr de carottes - 100 Gr d'huile de tournesol - 50Gr de beurre - 100Gr de jus d'orange - 150Gr de sucre roux - 4 œufs - 100 Gr de farine - 100 Gr de fécule - 50 Gr de farine d'épeautre - 2 CC d'épices à pain d'épice - 1 CC de gingembre moulu - 1/2 sachet de levure - 1 pincée du sel...

Dans une sauteuse faites suer 200 grammes de blanc de poireau émincé avec 75 grammes de lardons allumettes pendant environ 5 minutes

500 grammes de pommes de terre - 20 cl de crème - 100 grammes de cèpes séchés - 1 gousse d'ail - thym- sel - poivre

280 grammes de pâte a pizza (du commerce ou faite maison) - 2 tranches de jambon - 1 burrata - 100 grammes de mascarpone - 150 grammes de ricotta - le zeste d'un citron jaune - quelques graines (courge, tournesol, pignon ou autre) 1 Cs d'origan - 3 Cs d'huile d'olive - sel - poivre

150 grammes de fraises - 4 blancs d'oeufs - 250 grammes de sucre - 1 branche de basilic - 1 Cs de jus de citron vert - 2 Cc de Maizena - 200 grammes de crème fleurette - 200 grammes de faisselle

4 tranches de pain - 2 œufs - 20 cl de lait - sel - poivre - 4 Cs de pesto - 2 Tomates - 2 boules de mozzarella - 2 Cs d'huile d'olive - un peu de beurre.

Idéalement avec un reste de sauce de votre bourguignon.